Miel cruda de Roble

6.00 €

Procedente de la sierra de Cáceres, rica en minerales y no tan dulce.

Descripción: Miel oscura, con aromas profundos a madera húmeda y frutos secos. Ofrece sabor intenso y persistente, con toques malteados y un fondo ligeramente salino. Especial para acompañar quesos, cuajadas y carnes.

Categoría: Miel

Nota de Cata

Aromas a madera y resina, con notas tostadas. En boca es robusta, con dulzor denso y persistente. No cristaliza normalmente.

Propiedades

• Rica en minerales y antioxidantes.
• Ayuda a combatir la anemia.
• Propiedades antiinflamatorias y expectorantes.
• Fuente de energía de digestión lenta.